Recomiendan no lavar el pollo antes de cocinarlo

Hay una costumbre bastante extendida en las cocinas de todo el mundo: la de lavar el pollo antes de consumirlo. Pues bien: hacerlo puede ser muy perjudicial, según un informe publicado por autoridades británicas. Ahora te contaremos los peligros de lavar el pollo antes de cocinarlo. La conclusiones del estudio dicen que hay que desterrar esa práctica; e incluso instaron a los programas televisivos de cocina...

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